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诗文 香煎鲻鱼
释义
香煎鲻鱼的做法
“鲻鱼鲜美嫩滑,煎出来很香,只有中间一条骨,刺少,好吃??!”

食材明细

主料
  • 鲻鱼 1斤
辅料
  • 少许
调料
  • 料酒 1匙
  • 食盐 适量
  • 食用油 适量
  • 孜然粉 1匙
  • 孜然 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

香煎鲻鱼的做法步骤

  • 香煎鲻鱼的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 香煎鲻鱼的做法步骤:2
    2
    放入适量姜、料酒、食盐腌制。
  • 香煎鲻鱼的做法步骤:3
    3
    热油放入平底锅中煎。
  • 香煎鲻鱼的做法步骤:4
    4
    一边煎三分钟又翻过来煎另一边。
  • 香煎鲻鱼的做法步骤:5
    5
    煎至两面金黄。
  • 香煎鲻鱼的做法步骤:6
    6
    这样子即可出锅(10分钟左右)
  • 香煎鲻鱼的做法步骤:7
    7
    可加入适量孜然粉。
  • 香煎鲻鱼的做法步骤:8
    8
    成品。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/2/10 21:42:35