正宗酥软豆渣饼，豆渣不要丢，教你把它变废为宝的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	酥软豆渣饼，豆渣不要丢，教你把它变废为宝
释义	“豆渣具有蛋白质脂肪钙磷铁等多种营养物质。大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆渣含水份85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纤维素、多糖等）8.0%，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。” 食材明细主料豆渣适量自发面粉适量辅料鸡蛋 1个调料食盐适量咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时普通难度酥软豆渣饼的做法步骤 1 取适量豆渣。 2 加1个鸡蛋。 3 加适量自发面粉。 4 加一点食盐。 5 搅拌均匀。 6 豆渣压成扁圆状放进油锅中小火煎。 7 煎至两面焦黄即可。 8 酥软豆渣饼完成。小窍门若搅匀后的豆渣太干，可以加一点豆浆混合哦。使用的厨具：炒锅所属分类：小吃
随便看	早餐鸡蛋饼黄瓜番茄拌煮蛋羊肉汤揪片子花生杏仁酥，酥脆可口，一口下去满嘴都弥漫着浓郁香味。五香油饼清蒸鳕鱼蒸河鳗裙带菜拌石花菜花甲炒丝瓜吉列生蚝大白干炒草籽再回首红烧羊排青椒抱蛋苦碟子小豆沫酸辣芥兰头沙姜砂锅鸡火腿肠炒土豆丝香辣花菜龙骨海参炖山药香辣生菜豆腐羹五花肉咸菜苦笋煲炒菜苔蚂蚁上树蚝油青菜油豆腐炒青菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。