食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
洋葱炒猪肝的做法步骤
-
1洋葱洗净切块，猪肝泡水1小时，中间换水2次。
-
2猪肝切片，加面粉揉搓3分钟，再用清水冲洗干净。
-
3洗干净的猪肝用生姜、料酒、盐腌制10分钟。
-
4不粘锅开火热油，油多一点，油6成热加入猪肝划散变色，变白以后加入洋葱和青椒。
-
5大火炒1分钟，加入所有的调料，调料提前在小碗混好。
-
6闻到香味，汤汁浓稠出锅，就着米饭觉得人生真美好。
小窍门
喜欢洋葱软的，就多炒一会，猪肝一定要处理干净，用面粉抓是很好的方法。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 花菇酿肉
- 红果家之茄汁大虾
- 黄豆猪肚汤
- 俄式茄子酱икра (方法一)
- 水晶肘花
- 西兰花炒木耳
- 火爆鱿鱼
- 韭菜炒花甲
- 菠萝古老肉
- 野菜五丁包
- 花菜
- 泡面饼丝两煮
- 蒜苔炒肉
- 洋葱拌豆干
- 南美烧汁虾的做法
- 红薯芝士浓汤
- 老式面包
- 炝锅面
- 茄子焖饼
- 葱香腰花
- 油爆虾
- 腊味蒸粉丝
- 酥炸鸡排
- 鸡蛋肉羹
- 米酒汤圆
- 第一国际
- 第一天假期用英语怎么说
- 第一夫人
- 第一把手
- 第一部电视剧用英语怎么说
- 第七条法律用英语怎么说
- 第三世界
- 第三产业
- 第三什么什么的成语
- 第三十一用英语怎么说
- 第三十三天用英语怎么说
- 第三十号用英语怎么说
- 第三十名用英语怎么说
- 第三産业
- 第三种人
- 水调词十首（唐·陈陶）
- 水谷夜行寄子美圣俞（宋·欧阳修）
- 水车一首（宋·刘一止）
- 水车歌（元·曹文晦）
- 水车行（明·童冀）
- 水车谣（清·王家相）
- 水车（宋·沈辽）
- 水车（宋·沈辽）
- 水车（宋·陈与义）
- 水车（宋末元初·陈普）
- 水车（明·邝元阳）
- 水车（明末清初·屈大均）
- 水车（清·潘耒）
- 水车（清·钱福胙）
- 水轩书事招寿安僚友（宋·张耒）
- 天佛之眼/终极秘密悬疑小说系列
- 现代管理会计(第2版普通高等教育十二五应用型本科系列规划教材)
- 金融监管学(第2版普通高等教育十二五金融学专业规划教材)
- 现代物流与供应链管理(第2版普通高等教育十二五电子商务专业规划教材)
- 工程电磁场(第8版国外名校最新教材精选)
- 无机与分析化学(第2版十二五规划教材)
- 新闻写作训练教程
- 音乐欣赏(全国高职高专公共基础课程规划教材)
- 测控基础实训教程(工程坊实训系列教材)
- 传统民居与乡土建筑(西安交通大学本科十二五规划教材)
- 机械制图(第2版高等职业院校机电类十二五规划教材)
- 使用普通机床加工零件学习指导书(高等职业院校机电类十二五规划教材)
- 程序设计基础实验(西安交通大学本科十二五规划教材)
- 微型计算机原理与接口技术实验指导(西安交通大学本科十二五规划教材)
- 计算机应用基础(第2版)