“家常做法，鸡胸肉比较少骨头，适合炒。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
荷兰豆炒鸡肉的做法步骤
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1所需食材。 -
2荷兰豆摘掉两端硬茎，洗干净备用，鸡肉砍小块，放料酒、酱油、生粉腌制，其他配料切好备用。
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3爆香蒜末，倒入荷兰豆。
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4炒至荷兰豆变色断生，盛起来备用。
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5另起锅，爆香蒜末，倒入鸡肉翻炒。
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6炒至八成熟，加酱油翻炒。
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7倒入荷兰豆和圣女果一起翻炒。
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8炒两分钟后加入蚝油炒均匀即可。
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9成品。
使用的厨具：炒锅
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