食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜炒豆芽的做法步骤
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1成品图。 -
2所需材料。
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3豆芽洗干净控水，韭菜洗干净切段把根部放在豆芽一起。
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4姜切丝，蒜小米辣切片，肥肉切片有肥肉更香一点不喜欢的可以全部用食用油。
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5锅烧热放入肥肉，炒到肥肉出油肉片金黄加入少许的食用油。
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6放入姜蒜辣椒花椒炒出香味。
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7放入豆芽多翻炒几下，然后放入韭菜叶子翻炒均匀。
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8来一小勺盐调味翻炒均匀。
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9再分别放半勺鸡精，和一勺生抽炒均匀。
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10关火出锅。
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11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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