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诗文
花样美食~家常小炒
释义
“简单方便”
食材明细
主料
圆白菜
适量
紫甘蓝
适量
胡萝卜
两个
方火腿片
适量
番茄
两个
白菜芯
一个
辅料
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
糖
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家常小炒的做法步骤
1
准备原料,洋葱碎,方火腿切片,圆白菜,紫甘蓝,白菜芯洗净后,掰小块。番茄,切小块,胡萝卜切片备用。
2
热锅冷油,放入胡萝卜片,洋葱煸炒出香味。
3
放入方火腿片,炒香。
4
放入圆白菜,紫甘蓝,白菜芯,继续煸炒。
5
放入番茄块,盐,糖,生抽,蚝油,调味。
6
成品,出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 10:45:41