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诗文
红烧鸡肉
释义
食材明细
主料
无骨鸡腿肉
适量
调料
胡椒粉
适量
生抽
5毫升
盐
2克
玉米油
8毫升
清淡 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
红烧鸡肉的做法步骤
1
无骨鸡肉,加入盐,生抽,盐,胡椒粉腌制一个小时备用。
2
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煎鸡肉。
3
煎至两面偏黄。
4
加入适量清水,大火烧。
5
大火收汁。
6
如图所示。
7
装盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/7/19 5:24:02