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诗文
凉拌包菜
释义
食材明细
主料
包菜
200g
辅料
蒜末
适量
红辣椒
1个
白芝麻
适量
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
陈醋
适量
糖
1匙
香油
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌包菜 的做法步骤
1
准备一个包菜。
2
撕成小块,清洗干净。
3
碗中准备:蒜末、红辣椒碎、熟芝麻。
4
锅中水烧开,加入油和盐调个底味,包菜焯水1分钟。
5
捞起入碗备用。
6
蒜末碗里浇上热油,炝出蒜香。
7
放入酱油、蚝油、陈醋、白糖、香油,翻拌均匀。
8
调好的酱汁加入包菜,拌匀即可。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/12/22 6:44:20