正宗秘制私房牛肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	秘制私房牛肉
释义	“业余水平” 食材明细主料牛肉适量辅料番茄酱适量咸鲜口味炖工艺数小时耗时普通难度秘制私房牛肉的做法步骤 1 牛肉泡水出血水 2 番茄酱，蒜碎，香草，迷迭香，肉末加油炒制，最好是黄油 3 炒制好的酱料，可以多做点，封好放进冰箱，很多菜都可以放 4 肉桂，花椒放水里煮出味道，省的做好后挑出这些玩意 5 凉水焯下牛肉去除血沫 6 煸炒一下做好的酱料 7 牛头放进去炒一下，香味扑鼻啊 8 放进炖锅去炖烂 9 基本软烂后倒进炒锅收汁使用的厨具：煮锅、炒锅所属分类：热菜家常菜
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