“今日早餐换种吃法，烧一碗温软的索面吃起”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
萝卜丝索面的做法步骤
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1萝卜洗净擦成丝、毛芋去皮切成滚刀块 -
2锅中放油、下入毛芋翻炒至边上微黄 -
3添加适量水，放入萝卜丝 -
4水开后放入索面烧煮 -
5打入鸡蛋 -
6毛芋粉糯，索面绵软即可，适当添加盐、料酒调味，盛在碗中，撒上香菜
小窍门
索面本身就是咸的，所以到最后要酌情添加盐
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
浙菜
晚餐