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诗文	“荤菜”蒸鱼头
释义	食材明细 主料 鱼头 1个 辅料 姜丝 适量 料酒 2勺 生抽 2勺 蚝油 2勺 糖 少许 油 适量 盐 少许 原味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蒸鱼头的做法步骤 1 把鱼头的内脏清理干净。 2 放入姜丝。 3 料酒2勺，生抽2勺。 4 蚝油2勺，白糖少许。 5 盐少许加入油搅拌均匀后倒在鱼头上，上蒸锅蒸20分钟。 6 放入葱丝。 7 非常好吃。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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