食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄焖鸡的做法步骤
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1准备好以上材料，把鸡腿砍块放入锅里烧开焯水捞出，把香菇，青椒，干辣椒，姜，蒜切片。 -
2炒锅放入油把蒜瓣，辣椒，姜放入煸香后，再把鸡块放入炒香。
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3加入1勺生抽，老抽1勺炒匀。
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4加入适量的水，加入两勺料理。
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5加入冰糖，把青红椒倒入。
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6放入少许盐。
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7焖20分钟，汤水变稠即可。
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8非常美味一道家常菜。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
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