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诗文 骨头汤
释义
骨头汤的做法
“春季天气干燥,经常煲汤喝,补充胶原的同时,滋润身体。”

食材明细

主料
  • 大骨头 250克
辅料
  • 莲子 10颗左右
  • 胡萝卜 1根
  • 淮山 半根
  • 薏米 一小勺
  • 红枣 6颗
  • 玉米 1根
  • 姜片 3片
  • 原味 口味
  • 未知 难度

骨头汤的做法步骤

  • 骨头汤的做法步骤:1
    1
    把骨头洗干净,用开水煮3分钟,去血水,然后放入锅里大火煮开。
  • 骨头汤的做法步骤:2
    2
    把玉米,胡萝卜,淮山切块。
  • 骨头汤的做法步骤:3
    3
    把红枣,枸杞,莲子,洗干净,一起放入锅里。
  • 骨头汤的做法步骤:4
    4
    把所有配料放进锅里,中火煲1个半小时。
  • 骨头汤的做法步骤:5
    5
    出锅放盐放鸡精,老火靓汤就煲好了??。
  • 骨头汤的做法步骤:6
    6
    营养美味的骨头汤就可以享受啦??。

小窍门

煲汤的过程中,锅上面有油,可以用勺子把油脂舀出去,这样煲出来的汤就不油腻哦。
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 3:25:29