食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
洋葱炒鸡蛋的做法步骤
-
1成品图。 -
2洋葱去皮洗干净切成丝。 -
3姜蒜小米辣切末，红椒切丝。 -
4鸡蛋放入一个碗中打散。 -
5锅烧热放入少许食用油，倒入鸡蛋液。 -
6摊成鸡蛋饼，用锅铲划成小块盛出备用。 -
7锅里在放入适量食用油，放入姜蒜，小米辣，花椒炒出香味儿。 -
8放入洋葱翻炒均匀。 -
9再放入鸡蛋块和红椒丝翻炒均匀。 -
10分别调入一小勺盐，一勺生抽翻炒均匀即可出锅。 -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 素馅大蒸包
- 酱肉腐竹炒菜芯
- 香煎比目鱼
- 青菜黑米年糕炒饭
- 新疆羊肉抓饭
- 辣炒鸡脯肉
- 什锦羊尾笋
- 椒盐水豆腐
- 炖筒骨
- 南瓜红枣粥
- 香菜拌鱿鱼
- 紫薯肉包
- 香糟鸡心小素鸡
- 鲜榨梨汁
- 卤猪蹄
- 混合果汁
- 角瓜炒鸡蛋
- 麻辣牛腩
- 香辣酸汤面
- 胡萝卜玉米木瓜煲鸡脚汤
- 青芥菠萝虾
- 神厨芋圆一号
- 葱包烩
- 娅娅：挪威森林牛排，风景这边独好，草船借箭，锡纸泡椒包鱼（不用烤箱），两腐两争，白兰地火焰泥鳅，菱形黄瓜肉片，海龙手抓排骨
- 水豆豉-----佐粥小菜
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