食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红豆馅芝麻球的做法步骤
-
1先和面，和好面，用保鲜膜盖住面团十分钟。 -
2把面团揪成小段，用擀面杖擀成圆片。 -
3将事先买好的红豆沙馅放碗里，（根据自己喜好可以煮一个红薯用擀面杖一头捣碎放豆陷里面可以减少豆陷的甜度(⊙o⊙)哦）。 -
4在面皮中间放上适量的豆馅，捏上口，揉圆，滚上芝麻粒，完美的芝麻球就好啦，这球如果没有我这样的锅，也可以直接多放点油炸着吃哦。 -
5把滚上芝麻的球球按小洞锅一个个放好，10--20分钟左右就好啦。
小窍门
面团要是粘不上芝麻粒，可以在放有芝麻的碗里放上一点油，这样既可以保证粘上芝麻，又可以让芝麻过油更香(⊙o⊙)哦。
使用的厨具：电饼铛
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