食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
水煮鱼片的做法步骤
-
1食材：黑鱼肉、葱姜蒜、八角、花椒粒、干辣椒、孜然粉、胡椒粉、白芝麻。 -
2葱姜蒜切碎、干辣椒切段、八角和花椒粒用水冲一下。 -
3鱼肉切溥片。 -
4加1勺料酒、1小勺盐、1勺玉米油、1个蛋清、少许糖拌匀、腌制10分钟。 -
5锅入油烧热、把姜蒜、葱白、八角、花椒粒爆香。 -
6加入适量的清水烧开。 -
7放入腌制好的鱼片。 -
8开大火烧开后立即关火、加胡椒粉、孜然粉、盐调味盛入盘中。 -
9锅中倒入油烧至五六成热关火、倒入芝麻和干辣椒爆香。 -
10把爆香的芝麻辣椒油倒入即可。 -
11成品图。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 山药玉米炖龙骨
- 莲藕胡萝卜煲扇骨汤
- 彩椒炒猪肝
- 凉拌茼蒿
- 灯盏糕
- 金针菇肥牛卷
- 韭菜大馄饨
- 勺子糕
- 小吊梨汤
- 辣椒炒肉
- 珍珠糯米丸子
- 椰香提子奶酥饼干
- 冰糖红烧鱼块
- 红烧鸡翅根
- 马齿笕扣肉
- 腊八蒜
- 黄焖鸡
- 青椒木耳炒平菇
- 干炸小黄鱼
- 杂粮红枣窝头
- 莴笋炒腊肠
- 腊八粥
- 黑面蒸饺之茴香肉
- 火爆大头菜
- 韭菜鸡蛋
- decorate with
- decorating
- decoration
- decorative
- decorative style
- decorator
- decorous
- decorticate
- decorum
- decoupage
- decouple
- decoupling
- decoy
- decoy into doing
- decrease
- 予三十年前为宿州教授今涂次见诸生一二人（宋·晁说之）
- 予三十年前曾寄学乐昌后以道远之故得公牒移（明·苏葵）
- 予三贬而至儋耳又复二年平生习气扫除殆尽海（宋·李光）
- 予不与秋试寓止荒僻中秋前二日孝先仁令叔洌（明·王彦泓）
- 予不好茶酒而好鱼肉戏作解嘲（近现代·钱钟书）
- 予与二弟连日赋诗饮酒诗成命二子书之亦居家（宋·王十朋）
- 予与会孟同游古心先生之门死生契阔今见其十（宋末元初·牟巘）
- 予与元均永叔君谟同年登科永叔寻入馆阁元均（宋·石介）
- 予与光龙文有重印桐旧集之举，吴君守一欣然（近现代·方守敦）
- 予与刘君师鲁为文字交十有四年而固未尝相识（元·黄溍）
- 予与天台才上座相别踰二十年惠然抱琴见访老（宋·李光）
- 予与子寔避盗同走崆峒予以其年十一月归侍金（宋·利登）
- 予与山南王仆射起淮南李仆射绅事历五朝踰三（唐·白居易）
- 予与微之老而无子发于言叹著在诗篇今年冬各（唐·白居易）
- 予与德升尚书招已懋端明叔厚内翰会饮因有倡（宋·陈公辅）
- 天空传奇(理解级共12册)/少年儿童航空航天分级阅读
- 21世纪大学实用英语口语教程(下修订版)
- 我的大学我的沈航--大学生教育指导用书
- 铁笔生辉(赵嘉福作品集)(精)
- 北京电力交易中心2021年电力市场年报(英文版)
- 贝雷虎漫游军事(二战篇4决战中途岛)
- 建筑工程施工图设计文件技术审查常见问题解析--建筑专业防火部分/北京市施工图审查协会工程设计技术质量丛书
- 经济学基础(第4版高等职业教育经管专业基础课我爱MOOC系列新形态一体化教材)
- 犯罪心理学教程(公安院校创新应用型精品规划系列教材)
- 漫卷红楼(整本书阅读视野下的红楼梦研究)
- 机器人士兵及其他军工技术/强国少年高新科技知识丛书
- 可重复使用的火箭及其他航天技术/强国少年高新科技知识丛书
- 企业内部控制实务
- 西楚霸王项羽(美绘版有声伴读)(精)/送给孩子的中国名人传
- 宽带接入技术一体化教程(第2版高等职业院校电子信息类规划教材)