食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
白菜银丝卷的做法步骤
-
1白菜洗净掰成一片一片的 -
2开水下锅，放少许盐，将白菜放进锅里焯水至软 -
3捞出白菜，晾凉备用 -
4将粉丝放开水里快速烫软，烫一下就行，不要煮 -
5用漏勺捞出放在凉开水里泡着备用 -
6这时把姜蒜剁细 -
7炒锅放橄榄油适量，将剁细的姜蒜放油锅里爆香 -
8加上少许盐，酱油炒香 -
9搁一点鸡精出锅即可 -
10取上一片烫好的白菜，搁上一点炒好的姜蒜 -
11再取上一些粉丝放上 -
12卷起来一个个在盘中摆好 -
13放进蒸锅里，水开后蒸五分钟左右 -
14取出，将盘中的汤汁倒入锅中，加上少许的生抽，水淀粉收汁，浇在白菜卷即可
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
热菜
老人
北京菜
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 蒜苔炒鸡蛋
- 鱼头炖豆腐
- 爆炒小虾
- 簡單蝦燒賣
- 腊肉焖白萝卜
- 黑灵芝乌鸡汤
- 辣炒白菜
- 老姜黑芝麻油焖鸭肉
- 石斛莲子瘦肉汤
- 银耳核桃龙眼肉汤
- 香橙石榴汁
- 鹌鹑蛋百叶结牛腩煲
- 红参炖鸽子汤
- 排骨炖土豆
- 白菜海带炖排骨
- 胡萝卜香菇炖鲜贝
- 广味腊肉拼麻香腊肠
- 鳗鱼丸香菇生菜汤
- 奶酥吐司，绵软拉丝口感如云朵一般，甜蜜奶酥，让整体风味更上一层。
- 圣诞趣味曲奇
- 西红柿山药蛋花汤
- 凉拌凤尾芹
- 红烧鲈鱼
- 青椒焖虾
- 韭菜炒豆干
- 光什么什么彻的成语
- 光什么什么日的成语
- 光什么什么明的成语
- 光什么什么月的成语
- 光什么什么条的成语
- 光什么什么烂的成语
- 光什么什么物的成语
- 光什么什么电的成语
- 光什么什么目的成语
- 光什么什么祖的成语
- 光什么什么离的成语
- 光什么什么箭的成语
- 光什么什么练的成语
- 光什么什么苒的成语
- 光什么什么落的成语
- 和汉老弟迎春（宋·虞俦）
- 和汉老弟雪下不聚（宋·虞俦）
- 和汉老弟雪中对梅（宋·虞俦）
- 和汉老弟雪诗（宋·虞俦）
- 和汉老弟（宋·虞俦）
- 和汉臣秋月海棠（元·耶律铸）
- 和汉阳叶相国（名琛）孟加腊镇海楼诗二首（近现代·陈湋）
- 和汉阳府司训李文辉所寄韵二首（明·罗亨信）
- 和汝其通见寄（明·史鉴）
- 和汝南秀才游净土见寄（宋·李虚己）
- 和汝南见过（明·高叔嗣）
- 和汝弘客中除夕之作赠别（明·金幼孜）
- 和汝弼（宋·徐积）
- 和汝昌韵（近现代·寇梦碧）
- 和汝行敏登雨花台韵（明·倪岳）
- 多材料轻量化车辆设计与测试
- 临床药物治疗学器官移植/临床药物治疗学丛书
- 聚酰亚胺高性能纤维/高新纺织材料研究与应用丛书
- 不可思议的数
- 遇见天堂鸟
- 低渗致密油藏开发提高采收率渗流理论及方法(精)/油气藏渗流理论与开发技术系列
- 可持续草坪绿化技术
- 创客空间项目宝典(创客妙趣大项目50例)
- 干旱区盐渍土与盐生植物高光谱研究--以艾比湖湿地国家级自然保护区为例
- 室内构造节点与专项模式图集(上中下)(精)
- 商用车混合动力系统关键技术/新能源汽车关键技术研发系列
- 博物之美(畅游在自然与艺术之间)(精)
- 外国建筑历史图说(住房城乡建设部土建类学科专业十三五规划教材)
- 小而美--景观建筑设计
- 湛江湾跨海盾构隧道工程关键技术研究与应用