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诗文 蒜香萝卜丝
释义
蒜香萝卜丝的做法

食材明细

主料
  • 胡萝卜 两根
辅料
  • 适量
配料
  • 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜香萝卜丝的做法步骤

  • 蒜香萝卜丝的做法步骤:1
    1
    将两根胡萝卜洗净
  • 蒜香萝卜丝的做法步骤:2
    2
    用刀切成细丝
  • 蒜香萝卜丝的做法步骤:3
    3
    蒜剥皮后切片
  • 蒜香萝卜丝的做法步骤:4
    4
    将锅里水烧开,放上少许的盐,再放入萝卜丝焯一下
  • 蒜香萝卜丝的做法步骤:5
    5
    一分钟后,将焯好水的萝卜丝用漏勺捞出
  • 蒜香萝卜丝的做法步骤:6
    6
    炒锅里放油适量
  • 蒜香萝卜丝的做法步骤:7
    7
    油热后,将蒜放进锅里煸炒
  • 蒜香萝卜丝的做法步骤:8
    8
    炒到蒜出香味时,迅速放入萝卜丝煸炒
  • 蒜香萝卜丝的做法步骤:9
    9
    煸炒一会后,放上适量的盐出锅即可
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/14 6:45:26