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诗文 干煸包菜
释义
干煸包菜的做法

食材明细

主料
  • 包菜 500g
辅料
  • 适量
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 味极鲜酱油 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 技巧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

干煸包菜的做法步骤

  • 干煸包菜的做法步骤:1
    1
    大蒜4瓣左右先用刀拍扁再剁成蒜末。
  • 干煸包菜的做法步骤:2
    2
    包菜一个用水冲洗干净,控干水分后用手撕成大块。
  • 干煸包菜的做法步骤:3
    3
    热锅加入适量的花生油,倒入蒜末炒出香味儿。
  • 干煸包菜的做法步骤:4
    4
    倒入撕好的包菜旺火快速的翻炒均匀。
  • 干煸包菜的做法步骤:5
    5
    翻炒均匀后加入适量的盐调味儿继续旺火翻炒均匀。
  • 干煸包菜的做法步骤:6
    6
    炒至断生后加入适量的味极鲜酱油关火并再次翻炒均匀即可。
  • 干煸包菜的做法步骤:7
    7
    装盘,成品!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/19 13:30:09