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诗文 无油烤饼
释义
无油烤饼的做法
“奶香味十足,暄软美味,好吃更健康!”

食材明细

主料
  • 面粉 500克
  • 酵母 5克
辅料
  • 牛奶 200克
  • 鸡蛋 2个
调料
  • 100克
  • 甜香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

无油烤饼的做法步骤

  • 无油烤饼的做法步骤:1
    1
    成品图。
  • 无油烤饼的做法步骤:2
    2
    面粉500克。
  • 无油烤饼的做法步骤:3
    3
    糖100克,酵母5克。
  • 无油烤饼的做法步骤:4
    4
    糖酵母用200克温牛奶化开,打入鸡蛋两个。
  • 无油烤饼的做法步骤:5
    5
    搅散。
  • 无油烤饼的做法步骤:6
    6
    搅拌好的牛奶倒入容器里,面粉搅拌棉絮状。
  • 无油烤饼的做法步骤:7
    7
    面团和好,醒发蜂窝状。
  • 无油烤饼的做法步骤:8
    8
    醒发蜂窝状,面团排气。
  • 无油烤饼的做法步骤:9
    9
    下等量剂子。
  • 无油烤饼的做法步骤:10
    10
    擀圆坯。
  • 无油烤饼的做法步骤:11
    11
    全部做好。
  • 无油烤饼的做法步骤:12
    12
    二次醒发一倍大。
  • 无油烤饼的做法步骤:13
    13
    饼皮醒发好,锅温中小火烙制。
  • 无油烤饼的做法步骤:14
    14
    烙制两面金黄。
  • 无油烤饼的做法步骤:15
    15
    熟了出锅。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 9:15:22