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诗文
紫薯燕麦酸奶挞
释义
“下午茶来份紫薯燕麦酸奶挞吧!简单快速,营养美味,健康不怕胖哦!”
食材明细
主料
紫薯泥
120克
快熟燕麦
60克
辅料
自制酸奶
适量
蓝莓
6颗
草莓丁
适量
其他 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
紫薯燕麦酸奶挞的做法步骤
1
把紫薯切片蒸熟后,压成细腻的紫薯泥。
2
往紫薯泥中加入快熟燕麦片,搅拌均匀。
3
搅拌均匀后揉成紫薯燕麦团。
4
取适量紫薯燕麦泥,放入模具中,用小勺子按压成小碗状。
5
把所有紫薯燕麦泥都按压成小碗状后,放入预热好的烤箱中层,上下火170℃烤15分钟。
6
紫薯燕麦挞烤好后,取出放凉,倒入适量的酸奶,再放入蓝莓和草莓丁装饰。
7
摆拍一下。
8
咬一口,酥脆的紫薯燕麦,浓浓的酸奶,加上可口的水果,真是大大的满足。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 甜品 下午茶
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更新时间:2025/3/15 1:15:15