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诗文 巧克力蛋糕
释义
巧克力蛋糕的做法
“很喜欢心太软巧克力蛋糕的流心,但作为烘焙小白一时半会学不来,只好在蛋糕里插巧克力片然后趁热吃了”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 低筋面粉 50g
  • 可可粉 20g
  • 白巧克力 20g
辅料
  • 白砂糖 1勺
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

巧克力蛋糕的做法步骤

  • 巧克力蛋糕的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打入碗中,加白砂糖打发均匀
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:2
    2
    筛入面粉
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:3
    3
    加可可粉
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:4
    4
    拌匀成面糊
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:5
    5
    模具刷层软化的黄油
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:6
    6
    倒入面糊,插入巧克力片
  • 巧克力蛋糕的做法步骤:7
    7
    烤箱200度预热后烤20分钟即可
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  
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更新时间:2025/2/11 2:23:00