食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
双椒拌茄子的做法步骤
-
1茄子去掉两头，开成花刀。 -
2放入蒸锅蒸20分钟。
-
3把青椒和红椒切丁，加入所有调料拌均匀备用。
-
4夹出蒸好的茄子，倒入调料拌匀即可。鲜香微辣，特别开胃！
使用的厨具：蒸锅
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