食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红烧鸡块的做法步骤
-
1小母鸡剁成大块，水煮开将鸡放进去煮出血沫后盛出 -
2锅里放油，待油热后加入一勺郫县豆瓣炒出香味
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3放入焯水过的鸡翻炒
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4加入料酒，酱油和白糖，加入一小碗水，盖盖煮二十分钟左右
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5放入柿子椒
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6翻炒，煮几分钟入味收汤，调味加盐和味精
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7成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 双椒鸡丁
- 可可马卡龙，法式做法，外脆内酥、口感丰富，小巧精致。
- 西红柿鸡蛋猫耳朵
- 黄金菇排骨汤
- 西芹炒腊肉
- 脆皮酱油鸡
- 西芹青瓜汁
- 桑葚果酱
- 明月草蒸菜
- 凉拌倭瓜秧嫩尖
- 蛋炒饭
- 黄金虾球
- 蒜香烤吐司
- 红烧茄子
- 丝瓜炒蛋
- 腐竹拌木耳
- 酸辣白菜
- 西芹炒牛肉
- 胡萝卜紫薯糊
- 手工面条
- 咖啡花朵芋圆
- 快速披萨
- 椒盐烤秋葵
- 子姜大葱拌虾皮
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