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诗文 蛋炒丝瓜
释义
蛋炒丝瓜的做法

食材明细

主料
  • 2只
  • 丝瓜 2条
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 2克
  • 蒜头 20克
  • 原味 口味
  • 未知 难度

蛋炒丝瓜的做法步骤

  • 蛋炒丝瓜的做法步骤:1
    1
    丝瓜去皮,切滚刀块。
  • 蛋炒丝瓜的做法步骤:2
    2
    丝瓜飞水。
  • 蛋炒丝瓜的做法步骤:3
    3
    蛋打入碗中,加少许热水,适量盐、胡椒粉调匀。
  • 蛋炒丝瓜的做法步骤:4
    4
    把蛋煎好备用。
  • 蛋炒丝瓜的做法步骤:5
    5
    锅烧热下油、蒜头爆香。
  • 蛋炒丝瓜的做法步骤:6
    6
    下丝瓜翻炒。
  • 蛋炒丝瓜的做法步骤:7
    7
    调味。
  • 蛋炒丝瓜的做法步骤:8
    8
    下鸡蛋继续翻炒。
  • 蛋炒丝瓜的做法步骤:9
    9
    下少许香油出锅。
  • 蛋炒丝瓜的做法步骤:10
    10
    装盘。
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 15:31:40