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诗文
蛋炒丝瓜
释义
食材明细
主料
蛋
2只
丝瓜
2条
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
2克
蒜头
20克
原味 口味
未知 难度
蛋炒丝瓜的做法步骤
1
丝瓜去皮,切滚刀块。
2
丝瓜飞水。
3
蛋打入碗中,加少许热水,适量盐、胡椒粉调匀。
4
把蛋煎好备用。
5
锅烧热下油、蒜头爆香。
6
下丝瓜翻炒。
7
调味。
8
下鸡蛋继续翻炒。
9
下少许香油出锅。
10
装盘。
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/3/19 0:44:54