食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
蛋炒丝瓜的做法步骤
-
1丝瓜去皮，切滚刀块。 -
2丝瓜飞水。
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3蛋打入碗中，加少许热水，适量盐、胡椒粉调匀。
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4把蛋煎好备用。
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5锅烧热下油、蒜头爆香。
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6下丝瓜翻炒。
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7调味。
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8下鸡蛋继续翻炒。
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9下少许香油出锅。
-
10装盘。
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