食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅冷水浸泡。 -
2洗好的鸡翅打花刀，冷水下锅焯水。 -
3冷水冲去浮末，锅里放油，放入鸡翅煎至两面金黄。 -
4备好的调味料，放锅里。 -
5放老抽生抽翻炒，放可乐放到中途想起来未拍照。 -
6嘻嘻，放可乐，大火烧开，中火煮。 -
7汤汁快干改大火收汁。 -
8快没了，放鸡精，搅拌均匀即可。 -
9装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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