网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
农家茄子
释义
“完全颠覆对茄子??的认识”
食材明细
主料
长茄子
1个
猪肉
300g
辅料
小米椒
3个
线椒
3个
大葱
适量
生姜
适量
大蒜
适量
调料
玉米淀粉
300g
蚝油
适量
食用盐
适量
鸡精
适量
味精
适量
白糖
适量
淀粉
适量
中辣 口味
炸 工艺
半小时 耗时
高级 难度
农家茄子的做法步骤
1
长茄子切长长方体条加玉米淀粉搅拌让茄子表面充分染上玉米淀粉。
2
将准备的葱姜蒜切碎小米椒和线椒切小圈圈。
3
锅里倒油待油温烧热下茄子炸油最好没过茄子。
4
等茄子炸成金黄色捞出。
5
用小火复炸一遍后捞出备用。
6
锅里放油烧热后加入切成片的猪肉炒变色后加葱姜蒜炒香然后依次放入白糖、耗油、盐、鸡精、味精肉炒熟了后放入切好的小米椒和线椒最后用淀粉勾芡完了后捞出。
7
最后一步就是将炒好的料汁浇在炸好的茄子上就做好了。
小窍门
茄子最好去皮不能太细不能太粗。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
鲜嫩多汁的牛肉馅饼
清水煮青蟹
脆皮泡芙
秋冬润燥--鸭心煲冬瓜
养生不可少菌类--杏鲍菇炒胡萝卜
空心麻球
剑花白茅根汤
掌握关键点做出完美泡芙——香草泡芙(含香草馅作法)
霸王花炖龙骨
清炒木薯 简易家常菜
菠萝蜜子红枣粥
自制枣泥馅
口袋面包
红烧牛肉面
菠萝蜜子炖鸡骨架
番茄牛腩面
蒸菠萝蜜子
蛋白霜
简单易做----山东大馒头
梅干菜猪肉大包
自制豆沙月饼
冰糖雪梨
仙草阁私房菜(主食厨房)--营养蒸饭第一盅(藜麦蒸饭)
酸酸甜甜紫甘蓝
木须尖椒(家常菜)
什么寝什么膳的成语
什么寝什么起的成语
什么寝什么食的成语
什么寝什么餐的成语
什么寞什么落的成语
什么察什么情的成语
什么察什么明的成语
什么察什么毫的成语
什么察什么访的成语
什么寡什么众的成语
什么寡什么孤的成语
什么寡什么微的成语
什么寡什么惸的成语
什么寡什么敌的成语
什么寡什么殊的成语
圣诞寄怀唤云(当代·熊盛元)
圣诞平安夜即兴(当代·陈仁德)
圣诞日古潘道中见桃李花(明·胡庭兰)
圣诞节前夕感赋(当代·张月宇)
圣诞节翌日晨望古桑乾水(当代·伯昏子)
圣贤何常施(宋·王安石)
圣贤(宋·刘克庄)
圣贤(宋·曾巩)
圣郎曲(明·王世贞)
圣钟(元·尹廷高)
圣钦(宋·邹浩)
圣门(宋·陆游)
圣集誇说少年俊游用韵记其语戏之(宋·范成大)
圣马利亚萨拉拔得山中即景(清末近现代初·吴妍因)
圣驾临拥恭纪(明·李孙宸)
当时明月在
钦差大臣(精)
苦难的一周(精)
童年(精)
别对自己说如果
刑事指导案例汇览(最高人民法院公报案例全文裁判要旨学理展开)
刑事政策论坛(第1期)
法律要义(自然法与民约法)/西方法哲学文库
商法经济法国际法(含知识产权法2010国家司法考试司考三大本减负版)/众合司考名师课堂
新编会计主管建账建制核算管理实战全书
刑事诉讼与证据运用(第6卷)
证券集中交易法律关系研究
侦查权配置问题研究
欢乐开怀(2008年全国公安系统相声小品大赛优秀作品集)
宽严相济刑事政策系统论
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/22 23:01:37