食材明细
- 甜香 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
快手玉米派的做法步骤
-
1玉米剥粒好，放入锅中煮熟，约三分钟左右，捞起沥干水分晾凉 -
2放入一汤匙练奶，甜度自己掌握。搅拌均匀 -
3取一张混沌皮，放入适量玉米粒，不要太多会破皮的 -
4手指蘸点水均匀涂抹在混沌皮边缘，能更好的粘合，用叉子再压几下就会成漂亮的花边 -
5油锅加入油后，烧至五成热，放入包好的玉米派，小火炸至金黄色捞出控油即可，期间注意看火啊，一分钟不到就会焦了的哈 -
6成品 -
7成品 -
8成品
小窍门
我一般是用剩余混沌皮做的，所以用量是有多少做多少
使用的厨具：焖烧锅、不粘锅、煮锅、炒锅
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