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诗文 小鲜侠鲜食记 |《小森林》中出现的野菜,还能这么搭配
释义
小鲜侠鲜食记 |《小森林》中出现的野菜,还能这么搭配的做法
“在万物复苏的春天,用这些最新鲜的食材犒赏自己一顿野蒜苗鲑鱼意面。鲑鱼的香,野蒜的辛,裹满酱汁的面条,现成食材拼就的美味,随着春天里的小情绪一起吃进肚子里。”

食材明细

主料
  • 意大利面 120g
  • 三文鱼 150g
辅料
  • 大蒜 4g
  • 蒜苗 24g
  • 食盐 4g
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

野菜的做法步骤

  • 小鲜侠鲜食记 |《小森林》中出现的野菜,还能这么搭配的做法步骤:1
    1
    烧开水,将意大利面煮熟备用。
  • 小鲜侠鲜食记 |《小森林》中出现的野菜,还能这么搭配的做法步骤:2
    2
    热锅,加入融氏葡萄籽油,将鲑鱼两面煎至微黄。
  • 小鲜侠鲜食记 |《小森林》中出现的野菜,还能这么搭配的做法步骤:3
    3
    留底油,爆香大蒜后放入蒜苗和鲑鱼翻炒,加入清水煮开。
  • 小鲜侠鲜食记 |《小森林》中出现的野菜,还能这么搭配的做法步骤:4
    4
    最后放入煮熟的意大利面和食盐,搅拌均匀即可上桌~
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面条   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 3:52:58