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诗文
什锦炒饭
释义
“早上”
食材明细
主料
米饭
适量
黄瓜
一根
玉米粒
一罐
火腿肠
两根
酸豆角
适量
调料
盐
适量
酸咸 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
什锦炒饭的做法步骤
1
黄瓜,火腿肠切成丁,玉米粒淘洗干净。
2
剩米饭准备好。
3
锅里热油先下火腿肠,火腿肠煎焦黄,下黄瓜和玉米粒,酸豆角,翻炒,加盐。
4
最后加入剩饭翻炒均匀,即可。注意这里可以少加点水,可以使米饭更好散开。
5
装盘,恰饭!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭
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更新时间:2026/3/21 13:13:19