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诗文
草莓酸奶
释义
“温暖惬意的午后,翻翻杂志,来一杯草莓酸奶~”
食材明细
主料
鲜牛奶
1000ml
酸奶发酵菌
1g
辅料
草莓
15个
奶香 口味
其他 工艺
数小时 耗时
简单 难度
草莓酸奶的做法步骤
1
面包机放入牛奶、酸奶发酵菌,启动酸奶模式,发酵6-8小时。
2
发酵成功的酸奶,比较浓稠。
3
放入冰箱冷藏数小时后味道更好。
4
清洗草莓。
5
原汁机榨取草莓汁。
6
草莓汁与酸奶1:3比例混合,根据喜好加入白砂糖、蜂蜜或果酱等调味。
7
码上一圈草莓片装饰。
8
草莓汁倒入保鲜袋,一个角上剪细小圆孔,将草莓汁画圈挤入草莓酸奶。
9
用牙签拉出花型。
10
表面点缀草莓。
11
成品。
12
表面挤果酱,味道也不错~
使用的厨具:面包机
所属分类: 饮品 下午茶 酸奶
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更新时间:2025/3/15 12:10:43