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诗文	孜然薯条
释义	食材明细 主料 土豆 1个 红薯淀粉 适量 辅料 盐 适量 孜然粉 适量 原味 口味 未知 难度 孜然薯条的做法步骤 1 土豆切粗点的条，在清水中洗两次，洗去淀粉。再在开水中煮两分钟，捞出，冲冷水，沥干。 2 将土豆条裹上淀粉。 3 六成油温中火炸。 4 炸好冷却再大火复炸。撒上盐和孜然，开吃。 所属分类： 小吃   零食
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。