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诗文
麻婆豆腐
释义
食材明细
主料
嫩豆腐
一块
郫县豆瓣酱
适量
五花肉
适量
辅料
味精
一勺
糖
少量
油
适量
微辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
1
材料准备
2
油烧热放适量豆瓣酱小火放锅里炒香如图
3
放入肉沫炒
4
放入姜丝蒜瓣辣椒炒香
5
加300ml水煮开
6
豆腐切好放入锅中大火煮5分钟
7
放入味精即可
8
装入碗中撒上小葱即可
9
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 川菜
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更新时间:2025/3/14 8:57:32