食材明细
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- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
脆炸蚂蚱的做法步骤
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1蚂蚱备好放盆里·蚂蚱都是洗好的。不需要再次水洗·蚂蚱需要拔掉翅膀·
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2适量油倒入锅内，待油热至7成，也就是用木质筷子放进油里去刚好有气泡冒出之时·油的用量最好末过蚂蚱为了使炸出后更加香脆入味
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3蚂蚱入锅，炸至金黄撒盐成盘即可。
使用的厨具：炒锅
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