食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜炒蛋的做法步骤
-
1韭菜洗净沥干水份，切成段。 -
2鸡蛋两只打入盆中，用筷子打散。
-
3将鸡蛋倒入锅中炒熟，铲成小块。
-
4再加入韭菜段，沿锅边淋入少许花生油，大火翻炒几下。
-
5调入盐和鸡精炒入味。
-
6成品图。
小窍门
1、鸡蛋最好打入碗中提前用筷子打散，这样煎出来的蛋口感更加松软。
2、韭菜很容易熟入锅后用大火翻炒，时间不宜过长。
2、韭菜很容易熟入锅后用大火翻炒，时间不宜过长。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 青豆紫菜面汤
- 简单版的武汉莲藕排骨汤，太好喝了
- 三红黑豆豆浆
- 鱼香肉丝的做法学习
- 炸鸡柳
- 蒸蛋糕(抹茶味)
- 西红柿冬瓜汤
- 肉松爱心酥
- 烧排骨鹌鹑蛋
- 龟苓膏红豆
- 虾干炒包菜
- 西红柿炖牛肉
- 番茄炖牛肉
- 鸡肉炒韭菜心
- 自制奶酪
- 榨菜肉松虾片寿司
- 春笋炒芹菜
- 胡萝卜面包
- 青蒜苔香菇炒猪肚
- 乳酸菌饮品故事|乳酸奶霜|有故事的产品
- 沙茶蒜苔炒牛排
- 沙茶牛排炒茭白
- 蒜苗炒白萝卜
- 凉拌芹菜叶
- 腊肠胡萝卜炒饭
- 各取什么什么的成语
- 各取所长
- 各取所需
- 各司什么什么的成语
- 各司其事
- 各司其职
- 各奔东西
- 各奔什么什么的成语
- 各奔前程
- 各如什么什么的成语
- 各如其意
- 各安什么什么的成语
- 各安本业
- 各安生业
- 各安生理
- 晓枕追记山梅（宋·卫宗武）
- 晓枕闻雨（宋·范成大）
- 晓枕（宋·陆游）
- 晓枕（宋·陆游）
- 晓枕（宋末元初·方回）
- 晓枕（明·吴与弼）
- 晓枕（明·吴与弼）
- 晓枕（明·庄昶）
- 晓枕（明·陈献章）
- 晓枕（明·陈献章）
- 晓枕（明·陈献章）
- 晓枕（明·陈献章）
- 晓枕（近现代·林庚白）
- 晓林慈鸟图（明·唐寅）
- 晓林日融叶霜滴沥如涕泣（宋·释文珦）
- 卷卷向前冲(布丁卷涂鸦日记)
- 巴尔扎克雨果/名人的真实故事系列丛书
- 爱的教育
- 莫奈凡·高/名人的真实故事系列丛书
- 好课是这样磨成的(数学卷1)/大夏书系
- 莫扎特舒伯特/名人的真实故事系列丛书
- 普希金托尔斯泰/名人的真实故事系列丛书
- 性格决定命运
- 技术时代重新思考教育(数字革命与美国的学校教育)/21世纪人类学习的革命译丛
- 食品企业管理(全国高职高专食品类专业十二五规划教材)
- 食品理化分析(全国高职高专食品类专业十二五规划教材)
- 法经济学理论及其应用(211院校研究生规划教材)
- 国际结算(双语高等学校经济与管理类教材)/基础课系列
- 寻找成功的另一种可能
- 肉制品加工技术(全国高职高专食品类专业十二五规划教材)