食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜炒蛋的做法步骤
-
1韭菜洗净沥干水份，切成段。 -
2鸡蛋两只打入盆中，用筷子打散。
-
3将鸡蛋倒入锅中炒熟，铲成小块。
-
4再加入韭菜段，沿锅边淋入少许花生油，大火翻炒几下。
-
5调入盐和鸡精炒入味。
-
6成品图。
小窍门
1、鸡蛋最好打入碗中提前用筷子打散，这样煎出来的蛋口感更加松软。
2、韭菜很容易熟入锅后用大火翻炒，时间不宜过长。
2、韭菜很容易熟入锅后用大火翻炒，时间不宜过长。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 柠檬红茶
- 黄豆拌香芹
- 打千张结步骤
- 银耳橘子汤
- 圣诞祝福装入饼干中——姜饼人
- 南美对虾沙拉
- 小葱拌豆腐
- 黑木耳菜花炒鸡蛋
- 橙汁果酱蛋糕卷
- 豆角扣肉
- 红烧拉包鱼
- 芝麻千层饼
- 啤酒鸭
- 虾皮菠菜汤
- 红烧大虾
- 巧克力戚风蛋糕
- 豆角炖肉
- 角瓜烘蛋
- 红豆莲子黑米粥
- 圣诞花环面包
- 笨豆芽炒蒜苗
- 蒜苗肉丝烧粉丝
- 韭菜鸡蛋煎饺
- 肉丁烧豆腐
- 元宝水饺
- loan to
- loan translation
- loanword
- loan word
- loathe
- loather
- loathing
- loathly
- loathsome
- loaves
- lob
- lobar
- lobar pneumonia
- lobate
- lobber
- 和觉老菊花韵（清·王永命）
- 和觚庵（清末近现代初·陈曾寿）
- 和解天秀韵（元·耶律楚材）
- 和解生中秋月（宋·苏舜钦）
- 和言字韵（宋·文天祥）
- 和訾家洲宴游（唐·陆弘休）
- 和詹叔游庐山见寄（宋·韩维）
- 和詹存中种竹（宋·谢逸）
- 和詹守二首（宋·吴芾）
- 和詹德秀出南汰二首（宋·王之道）
- 和詹时雨哭永宁许将军（明·王恭）
- 和詹生春雨寒歌（元·廖大圭）
- 和詹生饮酒二篇（元·廖大圭）
- 和詹石琴孝廉（清·谢振定）
- 和詹苍崖韵（宋·谢枋得）
- 电工简明速查手册
- 施工组织设计编制与范例精选(附光盘)/精品施工组织与方案设计系列
- 宇宙真空学/真空科学技术丛书
- 化工设备机械基础(第4版高等学校教材)
- 兵器世界之日本刀传奇/中国青少年百科系列丛书
- 单片机原理及应用(C语言版全国职业教育十二五精品教材)
- 和声学
- 科学创新故事(禾下乘凉梦这样开始)/七彩学生文库/科学天梯丛书
- 网络规划与设计教程(高等学校计算机科学与技术系列教材)
- 应用写作教程
- 沙僧吐槽日记
- 君主论/西方经典悦读
- 忏悔录/西方经典悦读
- 沉思录/西方经典悦读
- 艺术哲学/西方经典悦读