食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜炒蛋的做法步骤
-
1韭菜洗净沥干水份，切成段。 -
2鸡蛋两只打入盆中，用筷子打散。
-
3将鸡蛋倒入锅中炒熟，铲成小块。
-
4再加入韭菜段，沿锅边淋入少许花生油，大火翻炒几下。
-
5调入盐和鸡精炒入味。
-
6成品图。
小窍门
1、鸡蛋最好打入碗中提前用筷子打散，这样煎出来的蛋口感更加松软。
2、韭菜很容易熟入锅后用大火翻炒，时间不宜过长。
2、韭菜很容易熟入锅后用大火翻炒，时间不宜过长。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 头伏饺子
- 网红小熊水果酸奶杯
- 清炒丝瓜
- 红烧鲫鱼
- 牛肉炒蒜苔
- 黄花菜鸡汤
- 辣炒空心菜梗
- 团子—豆腐干肉末榨菜馅
- 粉蒸肉
- 凉拌腐竹粉丝
- 香菜牛肉
- 南瓜蒸鸡蛋
- 绿豆雪糕
- 凉拌芦笋
- 盐焗鸡
- 拍黄瓜
- 海洋奶冻
- 炒面线
- 鸡蛋炒香肠
- 卤水牛腱
- 蒲瓜鸡蛋素水饺
- 家庭版佛跳墙
- 桂花酸奶烧仙草
- 冬瓜水鸭汤
- 经济实惠好吃得连汤汁都不剩的丝瓜炒鸡蛋
- 説条什么什么的成语
- 説条念款
- 説来什么什么的成语
- 説来説去
- 説来话长
- 説来道去
- 説梅什么什么的成语
- 説梅止渴
- 説死什么什么的成语
- 説死説活
- 説溜了嘴
- 説溜什么什么的成语
- 説白什么什么的成语
- 説白道緑
- 説短什么什么的成语
- 赠别诸用昭助教迁郑府太傅（明·林光）
- 赠别谢垂之馆宾解帷还宝安（明·张萱）
- 赠别谢大行友可社丈擢南北部（明·张萱）
- 赠别谢秀才（明·浦源）
- 赠别谢茂直（宋·赵蕃）
- 赠别谭司训（明·林光）
- 赠别谭见日山人（明·叶春及）
- 赠别贺侍郎（明·薛瑄）
- 赠别贺兰铦（唐·杜甫）
- 赠别赖子弦任切刚归宁都（明末清初·陈恭尹）
- 赠别赵省郎（明·朱同）
- 赠别越帅蔡侍郎五十韵（宋·华镇）
- 赠别辞（清·孙原湘）
- 赠别通古（宋·周金）
- 赠别通慧选侄禅师（宋·释德洪）
- 渤海陆源入海污染源在线监测系统建设
- 中国诗选(2018汉英双语版)
- 航空摄影测量(测量工程技术专业中等职业教育国家规划教材)
- 贵州省非物质文化遗产田野调查丛书(毕节市卷)
- 冰鉴(时光里的冰上运动)(精)/冰雪鉴
- 税法(第3版)/会计系列/全国会计领军人才丛书
- 湖北文化产业发展报告(2018)/湖北文化产业蓝皮书
- 液压传动与气动技术(第二版)习题册(高级技能层级全国技工院校机械类专业通用)
- 光伏发电实验实训教程(全国高等院校新能源专业规划教材)
- 智力游戏大合集(4-5岁)
- 春华秋实四十年(1978-2018)
- 移动互联网概论(第2版全国高等职业教育十三五规划教材)
- 小学语文开放阅读(3年级配国家统编语文教材)
- 男性生殖基础与临床研究新进展
- 电子琴弹奏入门