食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜炒蛋的做法步骤
-
1韭菜洗净沥干水份，切成段。 -
2鸡蛋两只打入盆中，用筷子打散。
-
3将鸡蛋倒入锅中炒熟，铲成小块。
-
4再加入韭菜段，沿锅边淋入少许花生油，大火翻炒几下。
-
5调入盐和鸡精炒入味。
-
6成品图。
小窍门
1、鸡蛋最好打入碗中提前用筷子打散，这样煎出来的蛋口感更加松软。
2、韭菜很容易熟入锅后用大火翻炒，时间不宜过长。
2、韭菜很容易熟入锅后用大火翻炒，时间不宜过长。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 双色刀切----咖啡,紫薯,南瓜 3款必有你爱
- 宫保豆腐
- 百合六鲜舒心菜--舒心系列创意菜
- 美味蒲棒
- 菇仔豆腐
- 豆酿青椒
- 卤水鳜鱼
- 芙蓉豆花
- 五香脆瓜皮
- 红豆沙小圆子
- 风味凉拌茄子
- 豆子约会
- 自创咖喱三鲜
- 红烧猪蹄（猪手）
- 牛奶蒸蛋
- 什锦豆芽菜
- 美味蛋炒饭
- 磨芋烧鸭
- 豆干尖椒
- 花生牛奶卷
- 土豆泥这东西
- 七夕巧果
- 如何煮西米露
- 豆角排骨
- 香蕉甜心戚风 无油版
- 白沙什么什么的成语
- 白沙在涅，与之俱黑
- 白浪什么什么的成语
- 白浪掀天
- 白灰的用英语怎么说
- 白玉什么什么的成语
- 白玉微瑕
- 白玉无瑕
- 白玉映沙
- 白璧三献
- 白璧什么什么的成语
- 白璧微瑕
- 白璧无瑕
- 白璧青蝇
- 白白什么什么的成语
- 过河内作（明·杨慎）
- 过河北刘剩庵先生墓（明末清初·陆元泓）
- 过河南净影寺与冯顺利先生论酒（当代·张伯元）
- 过河尊者赞（宋·释心月）
- 过河源（明·成鹫）
- 过河滨和文学张志尹（唐·萧颖士）
- 过河西务（元·王懋德）
- 过河西务（元·贡奎）
- 过河间、献县（当代·伯昏子）
- 过河间府遇高阳刘思道乃吾乡先生元友严公之（明·刘崧）
- 过河间郡（明·欧大任）
- 过河阴观楚汉遗垒（明·汪广洋）
- 过泉林得灵字（明·范景文）
- 过泐山（明·释函是）
- 过法云寺（宋·王安石）
- 投资管理(对外经济贸易大学远程教育系列教材)
- 语言学与文化人类学的边缘化及其交迭领域/外研社高等英语教育学术文库
- 星孩总动员之诡异地声
- 弹性力学习题及解答/高等院校力学学习辅导丛书
- 星孩总动员之危险克隆
- 星孩总动员之神秘的代码
- 星孩总动员之记忆的断层
- 星孩总动员之虚拟帝国
- 汉语900句(附光盘韩语版)(精)
- 汉语900句(附光盘德语版)(精)
- 汉语900句(附光盘法语版)(精)
- 汉语900句(附光盘)(精)
- 工程建设监理(高等专科学校高等职业技术学院房屋建筑工程专业新编系列教材)
- 建筑力学(下第2版职业技术教育建设类专业系列教材)
- 构设普遍诗学--周珏良比较文学论集/北京外国语大学比较文学研究丛书