食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
梅菜扣肉的做法步骤
-
1大块的五花肉，白萝卜一个切片，筷子插的进，就可以了 -
2油烧热，放锅里炸，炸到金黄色，即可，然后放在煮肉汤里，过半个小时，就可以切片，放炒好的梅干菜 -
3油热，放八角，生姜，辣椒段要辣的，爆炒，放梅干菜，放味极鲜，炒三分钟，即可
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
老人
客家菜
午餐
学生