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诗文 黄花鱼
释义
黄花鱼的做法

食材明细

主料
  • 黄花鱼 1条
  • 猪肉 20g
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 胡萝卜 30g
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

黄花鱼的做法步骤

  • 黄花鱼的做法步骤:1
    1
    彩椒切随意形状
  • 黄花鱼的做法步骤:2
    2
    黄花鱼收拾干净
  • 黄花鱼的做法步骤:3
    3
    鸡蛋跟淀粉混合
  • 黄花鱼的做法步骤:4
    4
    给鱼切刀,用盐均匀涂抹鱼身,用混合蛋液涂满鱼身
  • 黄花鱼的做法步骤:5
    5
    入油锅煎鱼,取出备用
  • 黄花鱼的做法步骤:6
    6
    取猪肉肥肉部随意切形,葱姜蒜和它入锅爆香,再入煎好的鱼,放入喜欢口味的调料。我选用的是上色酱油鸡精糖盐孜然粉蚝油料酒,最好放白酒
  • 黄花鱼的做法步骤:7
    7
    出锅趁热撒葱花香菜
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:16:20