“靓汤主要是香菇香鲜味道很重要”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香菇鸡腿煲的做法步骤
-
1干香菇彻底冲洗干净，用温水泡软，香菇水留用。 -
2鸡腿洗净剁成块，过热水后冲净沥干。 -
3锅入少许油，油热后下入姜片爆香；然后倒入鸡块，略微翻炒一下。 -
4将鸡块倒入砂锅，倒入香菇和泡香菇的水和适量温水，大火煮开后转小火煲20分钟。 -
5这时煲汤可以把青菜清洗干净。 -
6放入粉丝煮5分钟。 -
7再放入青菜略煮即可。 -
8最后调入白胡椒粉和盐。
小窍门
一定要用香菇泡的水，少许加水。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 葱香曲奇
- 冬笋炒腊肉
- 辣椒炒猪肝
- 鸡肉披萨
- 养生红薯饼
- 山药烧排骨
- 组织超级好的原味吐司
- 红枣西洋参乌鸡滋补炖汤
- 蔬菜芝士小面包
- 养生营养的玉带卷
- 红梨冰糖水
- 腊肠胡萝卜
- 原味排骨
- 菠菜饼
- 圣诞姜饼小蛋糕
- 酸奶蛋糕—酸中带点甜～
- 山药炒木耳
- 四季发财
- 牛肉炖土豆
- 怪味鸡
- 红枣无花果汤
- 牛肉粥
- 蓝莓桂花山药
- 凉拌生菜
- 羊肉炖萝卜
- 卓荦超伦
- 卓著什么什么的成语
- 卓著成效
- 卓识什么什么的成语
- 卓识远见
- 卓诡不伦
- 卓诡什么什么的成语
- 卓诡变幻
- 卓越什么什么的成语
- 卓越俊逸
- 卓逸不群
- 卓逸什么什么的成语
- 单丁之身
- 单丁什么什么的成语
- 单丝不成线
- 嘲格辅元（唐·杜易简）
- 嘲桃（唐·李商隐）
- 嘲梁伯龙（明·王世贞）
- 嘲梅未开（宋·陆游）
- 嘲梅花（宋·张侃）
- 嘲樱桃（唐·李商隐）
- 嘲欲借予杂稿者（宋·薛季宣）
- 嘲歌者不发（明·邓云霄）
- 嘲武懿宗（唐·张元一）
- 嘲段成式（唐·周繇）
- 嘲毕都宪嘉会游山（明·张吉）
- 嘲毛炳彭会（唐·无名氏）
- 嘲汉武（宋·李觏）
- 嘲江翁还接篱（宋·梅尧臣）
- 嘲洪起畏（元·无名氏）
- 公共议题的媒介图景--医疗卫生报道研究/当代中国媒体观察丛书
- 美味酒馆奇案/泰晤士报鸡舍国际大奖书系
- 大唐狄公案(4濮阳县谜案下)
- 马克思主义在中国早期传播(第6卷)(精)
- 马克思主义在中国早期传播(第2卷)(精)
- 我的新家
- 语文(1下人教版RMJY2024春)/实验班提优大考卷
- 上海商务印书馆被毁记(精)
- 新时期高校图书馆学科服务研究
- 高中化学(必修第2册RMJY人教版2024版)/单元双测全优测评卷
- 新时代党的治藏方略的实践及其历史性成就(2023年11月)
- 网络编辑(中等职业教育改革创新示范教材)
- 艺术之最(精)
- 高校精准资助育人的理论与实践研究
- 我国传统体育文化保护与多元传播路径探析/高校学术研究论著丛刊