食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
平菇炒蛋的做法步骤
-
1平菇撕小块清洗干净。 -
2切点葱花。
-
3鸡蛋加入胡椒粉搅拌均匀，锅里热油把鸡蛋炒熟备用。
-
4再热油爆香葱花，倒入平菇大火翻炒均匀，炒至变软。
-
5加入盐，酱油，蚝油，糖，鸡蛋翻炒一分钟左右即可。
-
6美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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晚餐
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- 【湖南】剁椒西葫芦
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