食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒紫扁豆的做法步骤
-
1准备:紫扁豆，撕去老筋，洗干净。 -
2蒜末。
-
3热锅放油，下紫扁豆中火慢炒，要炒至八成熟左右。
-
4遇热紫色会变淡，炒至如图差不多八成熟。
-
5加小半碗开水，盖上盖子焖煮几分钟。
-
6打开盖子，水分没了，放入蒜末，调少许盐，少许糖翻炒均匀。
-
7如图，完成了。
-
8成品图。
-
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 家常卤蛋
- 芝麻花生酥饼
- 孜然香鸡翅
- 鲜甜CP组合：龙虾鸡煲（附“处理龙虾”全视频教程）
- 水煮活鱼
- 豚汁味增汤
- 爆浆起司鸡肉卷——德普烘焙实验室
- 草莓海绵小蛋糕
- 窝窝酱香鸡
- 【苏州】桂花苹果圆子
- 百香果草莓奶油杯子蛋糕
- 【东北】咖喱炖南瓜大豆角
- 一入烘焙深似海——不一般的家常蔬菜玉米饼
- 【山东】烤薯条
- 芝士火腿焗饭，我的日常美味晚餐
- 【东北】玫瑰花生牛轧糖
- 自制蛋挞
- 自制韩国辣白菜
- 【天津】咖啡拉花
- 【上海】虾仁拌面
- 【苏州】茨菇烧大骨
- 毛血旺——好吃到停不下来
- 【东北】青椒炒鸭腿
- 【广州】广式豉汁虎皮凤爪
- 富贵宫保鸡丁
- 推什么荐什么的成语
- 推什么装什么的成语
- 推什么解什么的成语
- 推什么让什么的成语
- 推什么进什么的成语
- 推什么送什么的成语
- 推什么逊什么的成语
- 推什么阻什么的成语
- 推天什么什么的成语
- 推天抢地
- 推宗什么什么的成语
- 推宗明本
- 推崇什么什么的成语
- 推崇备至
- 推己什么什么的成语
- 答孙肖延（明·卢龙云）
- 答孙荆州颃（宋·彭汝砺）
- 答孙莘老病中寄谢诸同舍（宋·范祖禹）
- 答孙莘老见寄（宋·王令）
- 答孙观察（明·黎民表）
- 答孙隐君（清·李因笃）
- 答孙齐之吴下见寄（明·欧大任）
- 答孝感张都宪（明·庄昶）
- 答孟侍御早朝见寄（唐·姚合）
- 答孟望之侍御时谪桂林郡博（明·顾璘）
- 答孟望之（明·顾璘）
- 答孟章省元（明·虞堪）
- 答孟莼孙见赠二诗（清末近现代初·郑孝胥）
- 答孟郊（唐·韩愈）
- 答季仲宜（宋·王十朋）
- 婴儿故事(呀呀卷0-3岁)/妈咪宝贝早早读
- 幼儿故事(蹦蹦卷3-6岁)/妈咪宝贝早早读
- 幼儿故事(跳跳卷3-6岁)/妈咪宝贝早早读
- 二品海瑞/反腐书馆
- 中国古代廉政文化集粹
- 企业效能监察25年/效能监察丛书
- 福尔摩斯是怎样炼成的
- 支持向量机建模及应用/信息科学技术学术著作丛书
- 宁波(记忆与想象)
- 浙江省中小学校园心理危机干预指导手册
- 朱忠煜百年来鸿录
- 企业外部技术获取与知识转化/大连理工大学管理论丛
- 机械工程实训(普通高等院校工程实践系列规划教材)
- 林中水滴/倾听大自然
- 瓦尔登湖/倾听大自然