“偏爱咸味饼干，这个真的很适合我的口味！浓郁的葱香，酥脆的口感，一吃再吃的诱惑！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香葱曲奇的做法步骤
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1准备材料 -
2黄油软化后，低速打散 -
3加入糖粉、盐，中速打发至变白、体积变大 -
4加入玉米油，中速搅打均匀 -
5加入清水，中速搅匀至乳膏状 -
6加入香葱碎，中速搅打均匀 -
7筛入饼干粉，用刮刀将面粉和黄油充分搅匀至无粉粒 -
8裱花袋内装入花嘴，装入饼干面糊 -
9在不黏烤盘上挤出圆形饼干 -
10放入预热好的烤箱中层，180℃上下火20-25分钟，视自家烤箱情况而定
小窍门
1.香葱要用南方的小葱才够香，只要葱叶，不要葱白和葱头
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙