“蒜香四溢，味道浓郁。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烤茄子的做法步骤
-
1茄子切去蒂杆。 -
2蒸锅上汽，放入蒸十分钟左右。 -
3将茄子放入盘子，夹开中部。 -
4油热、中火，下一半蒜粒煎香，放豆瓣酱、蚝油、剁椒酱； -
5炒出香味，浇在茄子上面； -
6洒胡椒面、海椒面、花椒面、孜然粉； -
7洒上余下的蒜粒，放入微波炉； -
8调烧烤档打二十分钟； -
9取出后洒葱颗即可。
使用的厨具：微波炉、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
烤箱菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 奶香小馒头
- 凉拌海带丝
- 香蕉苹果奶昔
- 烧豆腐
- 莲子银耳桃胶糖水
- 酵种葱香腊肉司康
- 心似莲花开～糖拌西红柿
- 南瓜糖水
- 苋菜鸡蛋饼
- 豆腐蔬菜饼
- 番茄鸡蛋面疙瘩
- 凉拌三丝
- 蒸水蛋
- 脆皮汤圆
- “?夏日懒人餐?”韭菜胡萝卜鸡蛋饼
- “?夏日懒人餐?”水嫩荷包蛋
- 烧烤味香肠
- 蒜蓉大虾
- 凉拌木耳
- 凉拌秋葵
- 菠萝冰棒
- 草莓布丁
- 清炒菜秧
- 香菇油菜
- 可乐鸡翅
- westernisation
- westernise
- westernization
- westernize
- westernized
- westernmost
- Western Union
- west-facing
- West German
- West Germany
- West Indian
- West Indies
- Westminster
- West Nile virus
- west-northwest
- 红梅（明·苏葵）
- 红梅（明·谢榛）
- 红梅（明·贝琼）
- 红梅（明·雷思霈）
- 红梅（明末清初·屈大均）
- 红梅（明末清初·胡瑗）
- 红梅（清·俞体莹）
- 红梅（清·张鹏翮）
- 红梅（清·林青莲）
- 红梅（清·赵佩湘）
- 红梅（清·郑用锡）
- 红梅（清·郑用锡）
- 红梅（清·郑鹏云）
- 红梅（清末民国初·曹家达）
- 红梅（清末民国初·曹家达）
- 欲望行星(人类时代的地球)(精)
- 长江经济带环境审计协同机制构建及实现路径研究
- 自动控制原理(第2版普通高等教育电气信息类系列教材)
- 行书精髓讲义(19-36讲)
- 过敏性鼻炎百问百答
- 阅读万能公式强化训练(1年级2025)
- 剑桥KET考试阅读通关周计划(新版剑桥通用五级考试)/剑桥KET考试通关周计划
- 剑桥KET考试写作通关周计划(新版剑桥通用五级考试)/剑桥KET考试通关周计划
- 投入产出分析的基础理论与实操(全国高等院校财经类教材)
- 京津冀及周边地区大气污染预测及治理效率研究
- 阅读万能公式强化训练(5年级2025)
- 劳动教育(广西壮族自治区十四五职业教育规划教材)
- 学前儿童体育活动与指导
- 北上/茅盾文学奖精篇节选系列
- 战斗部工程设计