食材明细
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- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
金汤薏米海参的做法步骤
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1薏米事先洗净浸泡2个小时，排骨入冷水锅内焯烫洗净将薏米和排骨放入锅内。
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2煮开转中小火熬一个小时以上然后放入海参继续煮5分钟左右，南瓜切片蒸熟。
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3南瓜蒸熟放入破壁机内、加入少许的排骨汤，盐，鸡精打成糊，倒入深盘中，放上煮好的海参，加入薏米即可食用。
使用的厨具：破壁机、炖盅
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