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诗文 盐焗鸡(电压力锅版)
释义
盐焗鸡(电压力锅版)的做法
“一直想做的盐焗鸡,今天做的好美味啊!Yummy!!”

食材明细

主料
  • 三黄鸡 1只(700g)
辅料
  • 胡麻油 适量
调料
  • 盐焗鸡粉 30g
  • 姜片 适量
  • 洋葱片 适量
  • 烧烤汁 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

盐焗鸡的做法步骤

  • 盐焗鸡(电压力锅版)的做法步骤:1
    1
    原料备好,鸡洗净切去鸡尖和指甲。
  • 盐焗鸡(电压力锅版)的做法步骤:2
    2
    用盐焗鸡粉给鸡做个按摩,里里外外涂抹均匀,多按摩一会儿。
  • 盐焗鸡(电压力锅版)的做法步骤:3
    3
    表面再抹上一点烧烤汁。
  • 盐焗鸡(电压力锅版)的做法步骤:4
    4
    再按摩一会儿,然后放冰箱一宿,也可以腌制2小时以上。
  • 盐焗鸡(电压力锅版)的做法步骤:5
    5
    准备葱片和姜片,铺电压力锅里,再放适量胡麻油,放其它食用油也可以。
  • 盐焗鸡(电压力锅版)的做法步骤:6
    6
    电压力锅选择香糯饭档,做好后再保温40分钟,这是出锅的熟鸡。
  • 盐焗鸡(电压力锅版)的做法步骤:7
    7
    上桌开吃,真的很美味啊!里外酥嫩脱骨!

小窍门

腌制一宿,味道很足呢!
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:17:58