“天冷了，老豆腐烧肉吃起来暖和养胃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
老豆腐烧肉的做法步骤
-
1豆腐切块 -
2肉切片（易熟） -
3大料配好 -
4油加热，放入大料炒出香味 -
5加入肉继续翻炒 -
6加入豆瓣酱和生抽，继续翻炒 -
7再加入豆腐 -
8翻炒豆腐变色，多炒会儿更入味 -
9加入适量开水，盖上锅盖大火闷煮 -
1010分钟后，关火撒上葱段 -
11装入碗中
小窍门
最好选取老豆腐，不会烧碎。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 荠菜包
- 黄豆支竹焖猪肉
- 卤猪肚
- 菜干猪骨汤
- 老干妈炒黄瓜丁
- 枸杞芽汤
- 炒腩肉
- 凉拌水晶条
- 地瓜饭
- 泡椒包菜
- 粉丝焖鸡翅
- 淮山清汤
- 香菇鸡翅
- 衰衣黄瓜
- 情迷那一抹紫---紫薯琉璃汤圆
- 香煎腌鱼
- 小银鱼炒辣椒
- 热干面
- 自制薯条
- 蒜香茄条
- 豆渣奶清馒头
- 西芹百合
- 小炒莴笋粒
- 腌蒜薹
- 南北杏川贝苹果汤
- 见笑什么什么的成语
- 见笑大方
- 见精什么什么的成语
- 见精识精
- 见素什么什么的成语
- 见素抱朴
- 见经什么什么的成语
- 见经识经
- 见缝下蛆
- 见缝什么什么的成语
- 见缝就钻
- 见缝插针
- 见羹什么什么的成语
- 见羹见墙
- 见色什么什么的成语
- 对月怀闽中诸友（明·郑善夫）
- 对月怀陶景成茂才（清·宗智）
- 对月怀黄虞六（明·黎遂球）
- 对月思故山夜景（宋·朱熹）
- 对月感怀（清·缪公恩）
- 对月戏简坐客（宋·李流谦）
- 对月放歌答友人（清·丘逢甲）
- 对月有怀秉之（明·王鏊）
- 对月有怀陈景容（明·董纪）
- 对月有怀（宋·吴锡畴）
- 对月有怀（明·佘翔）
- 对月有怀（明·徐祯卿）
- 对月有怀（明·童冀）
- 对月柬畯生（清·孙世仪）
- 对月次韵（清·丘逢甲）
- 无法预料--长篇悬疑侦探小说/公安前沿作家侦探悬疑小说系列
- 疼痛的河--长篇悬疑推理小说/公安前沿作家侦探悬疑小说系列
- 今日说法故事精选(2007年版4)
- 1960-1990要案揭秘
- 今日说法(2006.5)
- 国家荣誉(记中国第二支赴海地维和警察防暴队)
- 今日说法故事精选(2007年版3)
- 刑法作为义务论/北大刑法博士文丛
- 查办走私犯罪案件实用指南/查办刑事案件实用指南丛书
- 查办侵犯公民权利犯罪案件实用指南/查办刑事案件实用指南丛书
- 查办生产销售伪劣商品犯罪案件实用指南/查办刑事案件实用指南丛书
- 石警官现场急救手册
- 奇人奇事之谜/未解之谜破译丛书
- 中国刑事司法改革探索--以联合国刑事司法准则为参照
- 诉讼证明科学