食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉炒莲藕的做法步骤
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1食材:五花肉和切片莲藕，小米椒、蒜、蒜苗。 -
2锅中水开放入莲藕。
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3放入一勺白醋。
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4焯水一分钟捞岀。
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5五花肉放入锅中煸岀部分油。
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6放入蒜、小米椒和蒜苗梗翻炒几下。
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7放入莲藕。
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8放入生抽。
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9放入蚝油。
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10放入盐调味。
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11翻炒一分钟。
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12岀锅前放入蒜苗叶翻炒均匀即可。
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13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜