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诗文 营养蒸菜〖南瓜蒸小排〗
释义
营养蒸菜〖南瓜蒸小排〗的做法

食材明细

主料
  • 小排 300g
  • 嫩南瓜 300g
辅料
  • 适量
  • 蒜瓣 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 花椒 适量
  • 微辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

南瓜蒸小排的做法步骤

  • 营养蒸菜〖南瓜蒸小排〗的做法步骤:1
    1
    小排洗净切成小段,姜切丝,蒜瓣拍开,备好自制豆瓣酱
  • 营养蒸菜〖南瓜蒸小排〗的做法步骤:2
    2
    嫩南瓜切滚刀,放碗底;排骨加入豆瓣酱,大蒜,姜丝,白糖,盐,味精调味后放置10分钟入味
  • 营养蒸菜〖南瓜蒸小排〗的做法步骤:3
    3
    把腌好的排骨码放在南瓜上,放入高压锅中,上汽后,中火蒸45分钟即可
使用的厨具:高压锅、煮锅
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更新时间:2025/3/10 13:23:17