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诗文
炒螃蟹
释义
“这道菜适合所有人”
食材明细
主料
螃蟹
2只
青辣椒
3-4个
红辣椒
3-4个
辅料
蒜
2颗
酱油
一小勺
生姜
1块
盐
5g
微辣 口味
爆 工艺
半小时 耗时
普通 难度
炒螃蟹的做法步骤
1
螃蟹清洗干净,注意,炒螃蟹最好把蟹脚剪开,容易熟,用刷子子干净
2
葱姜蒜切好备用
3
辣椒切大滚刀
4
起火,热油,放入葱姜蒜炒香,放入螃蟹爆炒5分钟
5
调去些许料酒,炒1分钟,放入一半辣椒再炒
6
5分钟后放一勺盐调味,再放入剩下的辣椒继续翻炒2分钟出锅
小窍门
螃蟹一定要买新鲜的!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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nonsuccessive
non-successive
nonsuit
nonsupport
non-support
nonsurgical
non-surgical
nonsustaining
non-sustaining
nonsympathizer
non-sympathizer
nontarnishable
non-tarnishable
nontaxable
non-taxable
和张仲举五月荐樱桃之作(元·成廷圭)
和张仲举博士见寄至日诗(元·成廷圭)
和张仲举清溪夜行(元·萨都剌)
和张仲宗送柯田山人归隐(宋·沈与求)
和张仲宗雪诗不用体物诸字(金·王琢)
和张仲实之吴兴舟行杂咏(元·杨载)
和张仲实秋夜感旧(元·薛汉)
和张仲实绝句四首 其四(宋末元初·陆文圭)
和张仲实绝句四首(宋末元初·陆文圭)
和张仲实见寄(宋末元初·仇远)
和张仲容杂诗(元·宋褧)
和张仲宽紫薇花(宋末元初·龚璛)
和张仲山寄酒(宋·冯时行)
和张仲巽过瀛州感旧(宋·苏颂)
和张仲时次欧阳文公览李白集之韵(宋·黄裳)
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更新时间:2026/5/26 4:53:55