食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白切五花肉的做法步骤
-
1锅里加入适量水，放入盐，香叶，八角，姜，花椒，葱大火烧开。 -
2放入五花肉，加些料酒中火煮20分钟。
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3碗里加入蒜蓉，葱花，生抽，醋，糖，香油拌匀。
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4五花肉煮熟后捞起晾凉。
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5切小块摆入盘中。
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6淋上酱汁或蘸酱汁吃都可以。
使用的厨具：煮锅
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