“哈哈，周末了，男朋友还在加班。为了犒劳他，做点好吃的吧??”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
糯米藕的做法步骤
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1莲藕去皮后把一端切掉三厘米，不要扔哦！ -
2灌米吧！如果有漏斗就好了，省点时间。糯米提前浸泡三至四个小时，煮起来会比较容易。 -
3拿筷子戳一下，防止糯米没完全进去 -
4灌好了之后拿牙签再把它缝起来 -
5两个都好了，锅里适量水没过藕 -
6红糖，家里白砂糖没有了用冰糖代替一下。红糖放的多上色效果就好一些，冰糖用来增加甜度，依照个人口味增减就可以。 -
7放点红枣 -
8煮了一个半小时呢，水都快要熬干了！终于好了，放凉之后切片摆盘上桌吧！（把煮的汁浇在上面，可以加点蜂蜜）
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜